Caminando por Litle Italy en NY encontre una cafeteria a la cual entramos en busca de saciar un poco la sed y tomar un refrigerio para continuar la caminata. Pedi un sandwich de estilo italiano, muy sencillo, no rebuscado de presentacion, pero a cada mordida se sentia un trozo de italia.
Este consistia en un pan de corteza un poco durita como el chapata, una untada de queso filadelfia, unas lonjas de queso mozzarella, jamon italiano curado, unas hojas de albahaca, pimientos asados y un chorrito de aceite de oliva extra virgen. Que delicia!! que simpleza!!!
Les recomiendo que lo prueben, que no se arrepentiran.
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