Entradas:
Chorizo alemán. A la parrilla, servido con mostaza- miel y pan baguette. RD $170.oo
Salchichas italianas. A la parrilla, servido con mostaza- miel y pan baguette. RD $150.oo
Alitas picantes. Alitas a la parrilla y bañadas con nuestra salsa picante o BBQ (especificar). RD $210.oo
Chili con carne Nuestro delicioso chili al estilo americano. RD $170.oo
Bruschettas. RD 160.oo (4unidades).
Mini pinchos de churrasco. 6 mini pinchos de churrasco Angus. RD $180.00
Papas fritas de Adán. Con bacon tostado, chorizo, mayo, queso peperjack, queso cheddar y hongos. RD $290.oo
Ensaladas:
Churrasco Garden salad. Mezcla de lechugas, churrasco a la parrilla perejil, eneldo, tomates, hongos, zanahorias, cebollas y aliño de albahacas. RD $280.oo
Caesar salad. La clásica ensalada Caesar con nuestros crutones de parmesano. RD $260.oo
Chicken Caesar salad. Nuestra versión de la clásica Caesar con supremas de pollo a la parrilla. . RD $330.oo
Ensalada Gatopardo Deliciosa mezcla de lechugas, berenjena , salsa cuatro quesos caliente , tomates y queso parmesano. RD $340.oo
Hamburguesas:
Adán Burger. 8 Oz de carne, hongos al ajo, cebollas caramelizadas, tomates, lechugas, queso pepperjack, queso americano, pickles, mayonesa, bacon y mostaza-miel RD $310.oo
Bobby Burger. 8 Oz. carne, hongos al ajo, aguacate, huevo frito, cebollas, tomates, lechugas, queso cheddar, queso pepper jack, pickles, mayonesa, bacon. RD $330.oo
Bacon cheese burger. 8 Oz. de carne, tomate, cebollas, lechugas, queso pepper jack, bacon, pickles y mostaza. RD $270.oo
Cheese burger. 8 Oz de carne, cebollas, lechuga, queso pepper jack, queso cheddar, mayonesa, pickles, mostaza. RD $270.oo
Pastas:
*Fetuccini o penne.
En crema de hongos, salchicha italiana y mozzarella. RD $350.00
Carbonara RD $290.oo
Servidos con pan tostado
De nuestras parrillas y planchas:
Costilla de Adán. ** 24 Oz. Costillas de cerdo BBQ a la parrilla con ensalada. RD $450.oo
Costillas asiáticas. ** 24Oz. de Costillas de cerdo individuales a la parrilla, glaseadas con una deliciosa salsa Tailandesa. RD $450.oo
Costillas de Brontosaurio. ** 40 Oz de Nuestro corte de tiernas costillas de cerdo que incluye las chuletas RD $620.oo
Churrasco del Chef. ** 10-12 Oz .a la parrilla, cocido a la perfección, servido con su acompañamiento de su elección. RD $455.oo
Filete de cerdo a la parrilla con mantequilla de hierbas. ** Grillado abierto, a la parrilla con acompañamiento de su elección y ensalada. RD $370.oo
Lomo de cerdo con mozzarella y salsa de champiñones. ** A la plancha y bañada con nuestra salsa de champiñones. Acompañamiento de su elección y ensalada. RD $440.oo
El “Billy The Kid” Medallones de filete de cerdo con cinturón de tocineta, acompañado de frijoles a la Ponderosa .RD $ 390.00
Filete de res en salsa de pimienta verde. ** 10 Oz. de corazón de filete grillado abierto, a la parrilla con acompañamiento de su elección y ensalada. RD $480.oo
El pincho de pollo. ** Brochetas de pechugas de pollo con cebollas, pimientos y zucchini RD $290.oo
El pincho de Eva. ** Brochetas de filete de res con cebollas, pimientos y zucchini RD $350.oo
“Dile a Mamá que fracasé!!” ** 8 Oz. de churrasco Angus relleno de mozzarella y albahaca, medallones de filete de cerdo y costillas BBQ. RD $650.oo
** Acompañamiento: papas fritas, yuca frita, Yuca mash, puré de papas o papines salados más ensalada.
Wraps:
Wrap Mikonos. Rollo relleno de carne especiada, ensalada, tomate, queso feta, pimientos asados, olivas negras y salsa de yogur y tahine. RD $290.00
Wrap pollo Caesar. Rollo relleno de pollo a la parrilla, tomates, cebollas a la parrilla, pimientos asados, lechugas parmesano y aderezo Caesar. RD $290.00
Wrap gaucho. Rollo relleno de churrasco importado a la parrilla, tomates, cebollas a la parrilla, pimientos asados, lechugas, queso y aderezo chimichurri. RD $290.00
Adicionales:
Papas fritas. Sal no más. RD $90.oo
Yucas fritas. Con salsa BBQ. RD $90.oo
Yucas mash. Nuestro puré de yuca con tocineta, hierbas y queso gratinado. RD $90.oo
Puré de papas. Nuestro puré de papas con tocineta, hierbas y queso gratinado RD $90.oo
Ensalada verde de la casa. RD $90.oo
Caesar salad. RD $100.oo
Postres:
Tiramisú, Tarta de manzanas, Flan con chocolate o cheesecake. RD $150.oo
Café expreso. RD $40.00
Cortadito. RD $45.00
Capuchino. RD $60.00
Estos precios no incluyen impuestos
